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歴史の面影を残しながら、穏やかに成長する街「東船橋」

東船橋駅から南へ広がる一帯は、かつて別荘地として愛された地域。
時を経て、現在では区画の広い住まいが立ち並ぶ落ち着いた邸宅街に。都心に身近な立地ながら、恵まれた住環境が整う東船橋には、地域を大切に思う人々が穏やかに暮らします。様々な方の視点から、この地を紐解きます。

穏やかに時が流れるこの街で多くの方に愛されるお店を

シュガーシャック オーナーシェフ 藤尾さん

駅から<メイツ東船橋>に向かう通り沿いに営業する温かみのある外観のパティスリー【シュガーシャック】。「もともとは妻の実家がこのあたりだったこともあり、店を構えて約13年になります。ファミリーからシニアの方、会社帰りの男性まで地元の温かいお客様にご利用いただけたからこそ、これまで続けてこれたのだと思います。最近では、オープン当初は小さかったお子様が成長して、大人になりまた来店してくれるといったこともあり、そんな様子を見るとこの街でやってきて良かったなと実感します」と語るオーナーシェフ藤尾さん。

シュガーシャック
船橋市東船橋1-23-13(約710m・徒歩9分)
東船橋駅の南口から徒歩3分のパティスリー。ケーキはもちろんゼリーや焼き菓子など豊富な品揃えで、幅広いお客様の要望に応えている。

「なるべく多くのお客様の声に耳を傾けて、イートインスペースを設けたり、ベビーカーでも入っていただけるよう店舗を広くするなどして地元に愛されるお店づくりを心掛けています。東船橋はきれいに整備されていて、道幅が広く見通しが良いので、小さなお子様がいるご家族も安心して住める街。住環境の良さを評価して住まわれている方が多いのだと思います」

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